美姫子の挑戦日記
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自分でスキンを変更してみたよ!!  オ・リ・ジ・ナ・ル♪
かわいいブログになるようにいろいろ試してみるよん☆




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美姫子の芸能界活動そして日常の生活を紹介しまぁす♪
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とろ~り濃厚なたっぷりチーズサラダ
【2006/04/13】
マスカルポーネとクリームチーズをたっぷり使用しました。レタスとドレッシングをしっかり絡めることで、レタスのシャキシャキ感が2種類の固さの異なるチーズと絶妙な感触を作り出します。

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≪材料≫
レタス           : 2枚~3枚
アスパラ        : 3本      程度
マスカルポーネチーズ : 大さじ 3  程度
クリームチーズ     : 大さじ 3  程度
ドレッシング        : 大さじ 3  適度

≪作り方≫
①アスパラを茹で、冷ましておく。
②レタスを洗い、水を切りちぎって皿へ盛りつける。
③マスカルポーネ及びクリームチーズを盛り付ける。
④ドレッシングを振りかけ完成。

≪ポイント≫
チーズはたっぷり使用し、レタス、ドレッシングに絡めて食べてください!!
また、野菜は冷蔵庫の中身によって変更可能ですよ。[
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by hime-mikiko | 2006-04-13 21:38 | 美姫子のおいしい創作メニュー♪