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美姫子の挑戦日記
mikikohime.exblog.jp


自分でスキンを変更してみたよ!!  オ・リ・ジ・ナ・ル♪
かわいいブログになるようにいろいろ試してみるよん☆




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美姫子の芸能界活動そして日常の生活を紹介しまぁす♪

by hime-mikiko
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鯵を大量にゲット!!
【2006/05/31】
気付けばもう5月が終わってしまうんですね・・・。はやいなぁ~^^

今日は西洋料理の実習で【ハンバーグステーキ(イタリアンスタイル)とナポリタン】を、放課後には研究会活動で【鯵の三枚卸で19匹】を行いました。
鯵を大量にゲット!!_b0077608_22514963.jpg
ハンバーグはフライパンで焼いた後、オーブンで焼きました。
普段家で作るときはフライパンのみで調理するので、今日のハンバーグは外はカリット中はジューシーで、と~っても美味しかったですよ♪
鯵を大量にゲット!!_b0077608_22521422.jpg








鯵の三枚卸は一人19匹をさばきました!!結構ボリュームたっぷりでしたが、基礎をしっかり見につける事ができましたよ!(*v*)!
さばいた鯵は持って帰って良いとのことで、「やった~!!食材をGet☆」って感じでした。
家に帰って1回分ごとにラップし、冷凍庫へLet’s Go!
鯵を大量にゲット!!_b0077608_22523443.jpg

by hime-mikiko | 2006-05-31 23:00 | 調理学校での出来事♪