美姫子の挑戦日記
mikikohime.exblog.jp


自分でスキンを変更してみたよ!!  オ・リ・ジ・ナ・ル♪
かわいいブログになるようにいろいろ試してみるよん☆




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美姫子の芸能界活動そして日常の生活を紹介しまぁす♪
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久しぶりのフレンチ
【2007/12/13】
昨日は久しぶりに『フレンチ!!』

いつも行こうと思った日が月曜日・・・
お店の定休日なんです><

でも昨日は水曜日♪

12月で忙しいということもあり、お料理はコースのみ

まずは前菜
『鴨のテリーヌ???』

周りを自家製のゼリー風なものでコーティングし、パイで包んであります。
さらに、付け合せの野菜がすごい!!
青いカブ、ビーツ、オーブンでじっくり焼いたにんじん、ラディッシュ、、、、
まだまだ変わったものがたくさん!!
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お次は『フォアグラのポワレ』
シンプルにね♪
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メインのお肉は『鹿児島産の豚肉』
周りを黒胡椒と蜂蜜で味付け!!
すごく合います^^
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デザートの写真が。。。
ごめんなさい。食べちゃいました・・・


今回のワインは私の好きなぶどう『ピノノワール』のワイン(^v^)
フルーティーで最高ね!!
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次はまた来年だなぁ~!!
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by hime-mikiko | 2007-12-13 16:18 | 感動!今日の出来事☆